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    企業名稱:惠州市祥順廚具有限公司

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    • 商用酒店廚房設備的使用和維護

      商用酒店廚房設備的使用和維護許多酒店設備的正確使用和維護,是在很大程度上決定了設備的完好程度,并且能夠延長使用壽命。目前,許多飯店的設備管理卻處于一種無序的管理狀態:一方面,飯店的各部門對設備管理不力,員工不按照正確的方法使用和維護設備,造
      發布時間:2019-06-10   點擊次數:37

    • 食堂廚房設備不要超“壽命”使用

      惠州食堂廚房設備是指適用于各大機關單位、學校、幼兒園、工地食堂的大型廚房設備。它的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高,側重于食堂廚房和員工食堂,主要材質部分已經全部采用不銹鋼材質。食堂廚房設備其
      發布時間:2019-06-04   點擊次數:38

    • 商用電磁爐無明火溫度

      商用電磁爐的溫度在15秒內能夠溫升到300度。溫升速度高于油爐及氣爐。商用電磁爐與傳統明暖汽鍋的區別綠環保保:無燃燒廢氣排放、不耗費氧氣、無噪音、無污染、省能源。安全牢靠:無明火燃燒、無廢氣排放、無燃燒走漏,可避免人員及情況安全隱患、比傳統
      發布時間:2019-05-09   點擊次數:106

    • 如何管理好廚房設備和環境衛生

      廚房環境衛生:(1)不得將任何食物置于角落,衣櫥及櫥柜內.(2)不在廚房暗處,水溝及門縫等處丟放廢棄物.(3)對已經腐蝕的食物,不要隨意扔在地上,要進行妥善處理.(4)廚師要盡量避免使用手拿食物,餐廳人員切勿用手拿食
      發布時間:2019-05-09   點擊次數:112

    • 廚房設備及器具安全使用的原則

      廚房設備安全管理(1)廚房工作人員要熟練掌握各種機械設備的使用方法與操作標準,對各種機械設備使用時應嚴格按操作規程進行操作,不得隨意更改操作規程,嚴禁違章操作,設備一旦開始作業運轉,操作人員不準隨便離開現場,對電器設備高溫作業的崗位,作業中
      發布時間:2019-05-09   點擊次數:39

    • 廚房潮濕怎么辦

      廚房設備提示:廚房潮濕怎么辦瀏覽次數:1368次發布日期:2012/1/10春夏季節,下雨是常事。因為雨水的增多,很多地方如意受潮,尤其是廚房,因為廚房中的櫥柜,消毒柜多屬木質材料。而且廚房中的調味品。和日常生活用品也是非常怕受潮的。那么
      發布時間:2019-05-09   點擊次數:98

    • 廚房設備行業競爭激烈 立足產品品質才是發展之道

      近年來,隨著中國經濟的穩步增長和房地產市場的回暖,帶動了廚具建材行業的蓬勃發展,整體廚房行業競爭激烈,一些廚具中小品牌如雨后春筍般拔地而起。為了在激烈的競爭環境中贏得廣大消費者的信賴和市場份額,各大廚具企業可謂費盡心思,花樣百出。天價邀請當
      發布時間:2019-05-08   點擊次數:38

    • 把握量的積累 廚房設備業才能實現由大到強的發展

      我國廚房設備行業的發展已經有了幾十余年的歷史,也已經完成了從無到有、從有到大的過程轉變。不過,雖然當前我國廚房設備行業的總產值已超過千億,我國仍然稱不上是廚房設備強國。由于廚房設備行業的從業者甚多,整個行業存在著產能相對過剩、高成本、低需求
      發布時間:2019-05-08   點擊次數:105

    • 商用西廚設備行業的發展因素分析

      商用西廚裝備產物與人們的生存息息相干,應用范圍非常遍及,由于西方人風俗分餐制、對食品加工要求較高,對用于加工食品和存儲食品等相干產物需求茂盛,也刺激了商用西廚裝備行業的生長。早期的商用西廚裝備行業重要是指在西式廚房或西式餐廳中利用的廚具用品
      發布時間:2019-05-08   點擊次數:18

    • 酒店廚房餐飲消毒柜的使用

      酒店餐飲消毒柜一般都是比較大型的消毒柜。按照其消毒方式的不一樣大致可以分為兩類,紫外線消毒法以及高溫(紅外線)消毒法。而按照材質分類的話,可以分為不銹鋼以及耐高溫噴塑消毒柜。按照其產品構造不同,可分為三門消毒柜、雙門消毒柜、單門消毒柜。高溫
      發布時間:2019-05-08   點擊次數:110

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